Das Pöllauer Tal in der Steiermark:
ein besonders gutes Fleckchen Erde

Vielfältig und bunt ist das Pöllauer Tal - eine hügelige Landschaft, in der sich Wälder, Wiesen, Äcker und Obstbaumreihen abwechslungsreich ineinander fügen. Der Talboden liegt auf einer Höhe von 345 m und erhebt sich bis zum höchsten Punkt auf 1.280 m. In den 6 Gemeinden Pöllau, Pöllauberg, Rabenwald, Schönegg, Sonnhofen und Saifenboden leben 9.000 Menschen auf einer Fläche von 122 km².

Im Jahr 1983 wurde dem Pöllauer Tal vom Land Steiermark das Prädikat "Naturpark" verliehen. Eine Auszeichnung aufgrund der Schönheit der Landschaft, der traditionellen und umsichtigen Bewirtschaftung und des gelebten Brauchtums. Mit diesem Titel verpflichtet sich die Region zu einer vorbildhaften und zukunftsfähigen Entwicklung in den Bereichen Naturschutz, Erholung, Bildung und Regionalentwicklung.

2006 wurde die Region als GENUSS REGION Pöllauer Hirschbirne ausgezeichnet. Diese Birne ist eine alte steirische Sorte, deren Name auf das Wort „Herbst“ („Hiascht“) zurückzuführen ist, da sie erst ab Mitte Oktober geerntet werden kann. Im Naturpark Pöllauer Tal sind noch größere Bestände dieser Bäume erhalten – dank der Voraussicht und des Bewusstseins der Bauern. Mit viel Geschick stellen unsere Betriebe aus den Hirschbirnen wahre Köstlichkeiten wie Hirschbirnsaft, Edelbrände, Essig, Gelee und vitaminreiche Kletzen (gedörrte Birnen) her. Zu den neuesten Kreationen gehören der Hirschbirnschinken, die Hirschbirnleberwurst und die Hirschbirnschokolade.

Das Pöllauer Tal

Traditionelle Bewirtschaftung

Die Pöllauer Hirschbirne

Fotos mit freundlicher Genehmigung von: Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, OIKOS, TRV Thermenland Oststeiermark, GENUSS REGION Pöllauer Hirschbirne