- Dauer
- 20 min Vorbereitung
20 min Backzeit - Schwierigkeit
- superleicht
Zubereitung
Spezielle Anforderungen
Muffin- oder Tortenförmchen
Mandelmehl, Dinkelmehl, Mandeln und Backpulver vermischen. Hanföl, Milch, Rohrzucker, Jogurt und Mineralwasser miteinander vermengen. Mehlmischung und flüssige Masse mit dem Schneebesen verrühren. In kleine Förmchen oder Tortenform füllen und bei 160 °C ca. 15-20 Minuten backen. Aus den Förmchen stürzen und mit Schlagobers und Erdbeeren servieren.