Spezielle Anforderungen
1 große Kastenform

Die Dörrfrüchte in 1 cm große Stücke schneiden. Rum und Wasser in einen Topf geben und die Früchte darin dünsten, bis sie weich sind. Auskühlen lassen und dann alle übrigen Zutaten mit den Früchten vermengen und gut durchkneten. Die Masse in eine Kastenform füllen und bei 160 °C Heißluft ca. 50 Minuten backen.