Spezielle Anforderungen
Keksausstecher

Hanföl und Rohrzucker schaumig schlagen, Eiklar und 1 Ei nach und nach beigeben. Danach die Gewürze, Mandeln und Datteln untermengen. Zum Schluss Mehle einkneten, den Teig ca. 5 mm dick ausrollen und Kekse ausstechen. Die Kekse mit Eiklar bestreichen, mit einer Mandel dekorieren und bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.