Für den Teig alle Zutaten in einer Rührschüssel gut durchkneten. Anschließend ca. 1 cm dick ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Das Obst schneiden und den Teig damit belegen. Für die Streusel alle Zutaten verrühren, über den belegten Teig geben und im Rohr bei 175 °C ca. 30 Minuten backen.