Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Granat­apfel-Birnen-Salat mit Linsen und Cuvée ZWEI

Portionen
4
Dauer
30 min Vorbereitung
10 min Backzeit
Schwierigkeit
superleicht
glutenfrei, vegetarisch

Zubereitung

Einen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die roten Linsen hineingeben und ca. 10 Minuten weichköcheln. Abseihen, abschrecken, gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Das Grün von der Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Die Birne in kleine Würfel schneiden. Linsen, Frühlingszwiebel, Birne, Granatapfelkerne und Mohn vermischen. Für das Dressing Senf, Honig, Weißwein, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Öl langsam unter ständigem Rühren einlaufen lassen und über die Linsen verteilen. Gut durchmischen und nochmals abschmecken. Brot auf ein Backblech geben, mit Cuvèe ZWEI beträufeln und bei 180°C Heißluft ca. 10 Minuten backen bis es schön kross ist. Vogerlsalat auf 4 Tellern verteilen, den Birnen-Granatapfelsalat darauf verteilen und mit Kresse und je 2 Brotchips garnieren.

Zutaten
250 g
rote Linsen
1
Frühlingszwiebel
1
Birne
150 g
Granatapfelkerne
1 EL
Mohn
50 g
Vogerlsalat, zum Garnieren
Kresse, zum Garnieren
8 Scheiben
Brot, hauchdünn geschnitten
Fandler Cuvée ZWEI
Salz
Pfeffer

Dressing

1 EL
Senf
1 EL
Honig
20 ml
Fandler Weissweinessig
80 ml
Fandler Cuvée ZWEI
Salz
Pfeffer

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Die Fandler Salatbox

1 Stk. |  10,50
1 Stk.  10,50

Bio-Chiamehl

400 g |  9,90
400 g  9,90

Bio 4

 33,30
 33,30

Bio-Camelinaöl

250 ml |  10,50
250 ml  10,50
100 ml  6,90

Bio-Ölzieh-Set

 28,30
 28,30

Cuvée 10er Box

 87,00
 87,00

Bio Hanfkern-Salz

150 g |  5,00
150 g  5,00

Bio-Kürbiskerne Schoko-Mix

180 g |  7,50
180 g  7,50

Bio-Leinsamen

450 g |  5,50
450 g  5,50

Bio-Distelöl

500 ml |  18,60
500 ml  18,60
100 ml  7,20
250 ml  10,90

Bio-Traubenkernöl

100 ml |  11,50
100 ml  11,50

Bio-Walnussöl

500 ml |  23,90
500 ml  23,90
250 ml  13,90
100 ml  7,90

Cuvée NULL

100 ml |  9,20
100 ml  9,20

Cuvée EINS

100 ml |  9,20
100 ml  9,20

Cuvée SECHS

100 ml |  7,20
100 ml  7,20
Shop -Fandler Bio-Öle
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
Öle richtig verwenden
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.