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Mandel-Basilikum-Pesto mit Cuvée NULL

Dauer
15 min Vorbereitung
Schwierigkeit
superleicht
glutenfrei, vegetarisch

Zubereitung

Für das Mandelpesto alle Zutaten vermengen, fein mixen und abschmecken.
Tipp: Passt gut zu Fisch oder Risotto.

Zutaten
200 g
Mandeln, geröstet
120 ml
Fandler Cuvée NULL
50 g
Schafkäse
Basilikum, frisch
Saft einer halben Limette
Fandler Hanfkern-Salz
1 Prise
Koriander

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