Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Steirisches Wild­kräuter­risotto mit Cuvée NEUN

Portionen
4
Dauer
50 min Vorbereitung
Schwierigkeit
superleicht
vegetarisch

Zubereitung

Zwiebel würfelig schneiden und in Sesamöl glasig anschwitzen. Rollgerste dazugeben, kurz mitrösten und mit Weißwein ablöschen. Mit so viel heißem Gemüsefond aufgießen, dass die Körner bedeckt sind. Ganz wichtig – immer umrühren. Wenn die Flüssigkeit verkocht ist, erneut aufgießen. Diesen Vorgang so lange wiederholen bis die Rollgerste gar ist (ca. 35 Minuten).
Die frischen, gehackten Kräuter unterrühren und sofort anrichten. Mit geriebenem Hartkäse bestreuen, einigen Kräutern garnieren und mit Cuvée NEUN beträufeln.

Zutaten
2 große Tassen
Rollgerste
1
Zwiebel, mittelgroß
Fandler Cuvée NEUN
125 ml
Weißwein
6 große Tassen
Gemüsefond
2 Handvoll
Wildkräuter, der Saison
geriebener Hartkäse

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Die Fandler Dessertbox

 15,50
 15,50

Banderole “Alles Liebe”

 0,00
 0,00

Bio 8

 18,00
 18,00

Bio 9

 26,80
 26,80

Bio-Marillenkernöl

100 ml |  11,50
100 ml  11,50

Bio-Zwetschkenkernöl

100 ml |  11,50
100 ml  11,50

Bio 10

 43,30
 43,30

Cuvée Set “50”

 21,50
 21,50

Bio-Distelöl

500 ml |  18,60
500 ml  18,60
100 ml  7,20
250 ml  10,90

Bio-Macadamianussöl

100 ml |  12,50
100 ml  12,50
250 ml  24,90
500 ml  44,90

Bio-Walnussöl

500 ml |  23,90
500 ml  23,90
250 ml  13,90
100 ml  7,90

Cuvée ZWEI

100 ml |  8,00
100 ml  8,00

Cuvée DREI

100 ml |  9,70
100 ml  9,70

Cuvée SECHS

100 ml |  7,20
100 ml  7,20

Cuvée ACHT

100 ml |  8,40
100 ml  8,40
Shop -Fandler Bio-Öle
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
Öle richtig verwenden
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.