Bio-Sonnenblumenkerne
Schon die Inka verehrten die Blume mit dem gelben Strahlenkranz. Die Spanier brachten sie nach Europa, wo man bald ihren Wert als Nutzpflanze erkannte. Unsere geschälten Bio-Sonnenblumenkerne schmecken pur zum Knabbern, im Müsli, in Brot und Gebäck. Auch zu Karotten- und Blattsalat passt der kleine aromatische Kern wunderbar.
Unser Tipp
Nur zum Knabbern? Julia Fandler verfeinert Brotteig und Paradeissauce mit dem „Knack-Faktor“ aus geschälten Sonnenblumenkernen.
Versand
Was ist drin?
Zum Nährwertvergleich
- Nährwert
- per 100 g
- Energie
- 580 kcal
- -
- 2428 kJ
- Eiweiß
- 22,5 g
- Kohlenhydrate
- 12,3 g
- davon Zucker
- 0,0 g
- Fett
- 49,0 g
- gesättigte
- 5,4 g
- einfach ungesättigte
- 13,49 g
- mehrfach ungesättigte
- 27,99 g
- davon Omega-3-Fettsäuren
- 0,09 g
- Ballaststoffe
- 6,3 g
- Natrium
- 2 mg
- Kalium
- 725 mg
- Magnesium
- 420 mg
- Phosphor
- 618 mg
- Eisen
- 6,3 mg
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