- Dauer
- 20 min Vorbereitung
- Schwierigkeit
- superleicht

Zubereitung
Linsen nach Packungsanleitung garen und danach gut abtropfen lassen. Mit den getrockneten Tomaten, Distelöl, Koriander und Rosmarin in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse mixen. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.