Bio-Distelöl
Das kraftvoll nussige Aroma unseres Bio-Distelöls aus Österreich ist besonders gut zum Verfeinern von Salaten und Wurzelgemüse, Zucchini oder Kohlrabi geeignet. Aber auch Suppen, Nudel- und Getreidegerichten verleiht es eine spezielle Note.
Ausgezeichnet mit GOLD beim Ölkaiser 2023!
Ausgezeichnet mit GOLD beim Ölkaiser 2023!
Unser Tipp
„Es hat ordentlich lange gedauert, um eine Rohfrucht zu finden, die der Qualität unseres Bio-Distelöls entspricht. Irgendwie ist man als Pressmeister eben auch ein Schatzsucher.“, sagt Peter Schloffer.
Versand
Wozu passt's?
Zur Rezeptsuche
Gemüse und Rohkost
Beilagen, vegetarische Gerichte
Suppen und Saucen
kräftige Blattsalate
Was ist drin?
Zum Nährwertvergleich
- Fettsäuregehalt
- per 100 ml
- gesättigte
- 8,0 g
- einfach ungesättigte
- 10,0 g
- mehrfach ungesättigte
- 74,0 g
Wo kommt's her?
Außen stachelig und innen sehr gehaltvoll. Unser kaltgepresstes Öl aus den Samen der orange blühenden Färberdistel schenkt uns wertvolle Inhaltsstoffe. Es besitzt einen extrem hohen Anteil an für den Menschen essenziellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Um diese zu bewahren, sollte kaltgepresstes Distelöl nur sehr sanft erhitzt werden.
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