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Bio-Apfelessig

Kleinfruchtige Äpfel, in naturbelassenen Streuobstgärten gereift, bilden die Grundlage dieses Bio-Apfelessigs aus Österreich. Sein intensives, herbes Aroma und seine fruchtige Säure entwickelt der Apfelessig während einer mindestens dreijährigen Reifung im Eichenfass. Harmoniert vorzüglich mit Kürbiskernöl; passt besonders gut zu allen Blattsalaten, Bohnen, Fisolen (Stangenbohnen), Gurken, Karfiol, Rettich, Kraut; zu Sulz, saurem Rindfleisch - oder ein paar Tropfen über warmen Tafelspitz.
250 ml
€ 5,00
Preis inklusive 10% MwSt.
zuzüglich Versandkosten
Unser Tipp

„Als Steirer liebe ich den Apfelessig zum Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl. Besser gesagt, ohne ihn fehlt ganz einfach etwas Wichtiges.“ In Peter Schloffers Geschmacksuniversum gibt’s wohl so etwas wie eine Idealbesetzung im gemischten Doppel.

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Was ist drin?
Nährwert
per 100 g
Säuregehalt
5,0 %
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
4,0 g
Fett
0,0 g
Energie
15 kcal
65 kJ
Zum Nährwertvergleich
Wo kommt's her?

Unsere Essige von Freunden werden sorgfältig hergestellt von der Essigmanufaktur Gölles in Riegersburg, denn auch dort werden nur vollreife und besonders saftige Früchte verwendet, um daraus Essige zu erzeugen.

Rezeptideen

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Oster[-]brot mit Rapsöl
1 h, 50 min - nicht so schwierig

Oster­brot mit Rapsöl

Dinkel-Oster[-]pinzen mit Marillen[-]kernöl
2 h - nicht so schwierig

Dinkel-Oster­pinzen mit Marillen­kernöl

Pide mit Spinat, Schaf[-]käse und Camelinaöl
2 h, 20 min - nicht so schwierig

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Zucchini-Fladen[-]brot mit Schaf[-]frischkäse und Hanföl
1 h - superleicht

Zucchini-Fladen­brot mit Schaf­frischkäse und Hanföl

Winterlicher Salat mit Schaf[-]käse, Walnüssen und Marillen[-]kernöl
30 min - superleicht

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Steirischer Salat mit Schaf[-]käse, Käfer[-]bohnen und Kürbis[-]kernöl
20 min - superleicht

Steirischer Salat mit Schaf­käse, Käfer­bohnen und Kürbis­kernöl

Kürbis[-]kern-Gugel[-]hupf
1 h, 20 min - superleicht

Kürbis­kern-Gugel­hupf

Gegrillte Ananas mit Topfen-Marillen[-]kernöl-Creme
20 min - superleicht

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Topinambur-Suppe mit Haselnussöl
30 min - superleicht

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Topinambur-Salat mit Walnussöl
30 min - superleicht

Topinambur-Salat mit Walnussöl

Topinambur-Kuchen mit Hasel[-]nussöl
1 h, 40 min - superleicht

Topinambur-Kuchen mit Hasel­nussöl

Kürbis-Nuss[-]strudel mit Bio-Kirschkernöl
1 h, 5 min - superleicht

Kürbis-Nuss­strudel mit Bio-Kirschkernöl

Beliebte Produkte

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Bio-Camelinaöl

250 ml | € 9,90
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Die Fandler Frühstücksbox

1 Stk. | € 11,50
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1 Stk. | € 10,00
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Bio 6

€ 38,00
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Bio-Ölzieh-Set

€ 25,90
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Bio-Hanföl

500 ml | € 24,90
500 ml € 24,90
250 ml € 14,50
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steirisches Bio-Kürbiskernöl

500 ml | € 19,90
500 ml € 19,90
250 ml € 11,50
100 ml € 7,50

Bio-Leinöl

1,000 ml | € 28,90
1,000 ml € 28,90
500 ml € 15,50
250 ml € 9,50
100 ml € 5,90

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500 ml | € 23,90
500 ml € 23,90
250 ml € 13,90
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Bio-Mandelmehl

400 g | € 12,90
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Bio-Hanfmehl

400 g | € 8,90
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