Die Mischung aus Roten Rüben mit süßem Apfel und scharfem Kren machen diesen Salat zu etwas Außergewöhnlichem.
10 Min.
superleicht
vegetarisch
omega-3-reich
glutenfrei
4 Portionen
Rote Rübe schälen und fein reiben. Apfel dazu reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
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