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Zurück zur Übersicht Barbecue­sauce Sommer­salat mit Chia­dressing

Winter­salat mit Leinöl­dressing

Mit diesem Mix aus Wintersalaten und würzigem Leinöldressing kommt die Vitaminzufuhr auch im Winter nicht zu kurz.
Portionen
4
Dauer
10 min Vorbereitung
Schwierigkeit
superleicht
glutenfrei, vegan, vegetarisch
Zubereitung

Salat waschen, putzen und zerkleinern. Für das Dressing alle übrigen Zutaten mixen. Salat mit dem Dressing marinieren und servieren.

Zutaten
150 g
Salat, Rucola, Radicchio, Friseé, Zuckerhut,…
100 g
Fandler Leinöl
50 g
Apfel-Balsam-Himbeer-Essig
1 TL
Senf
Salz
Pfeffer

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Oster[-]brot mit Rapsöl
1 h, 50 min - nicht so schwierig

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Dinkel-Oster[-]pinzen mit Marillen[-]kernöl
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Pide mit Spinat, Schaf[-]käse und Camelinaöl
2 h, 20 min - nicht so schwierig

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Zucchini-Fladen[-]brot mit Schaf[-]frischkäse und Hanföl
1 h - superleicht

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Winterlicher Salat mit Schaf[-]käse, Walnüssen und Marillen[-]kernöl
30 min - superleicht

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Steirischer Salat mit Schaf[-]käse, Käfer[-]bohnen und Kürbis[-]kernöl
20 min - superleicht

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1 h, 20 min - superleicht

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30 min - superleicht

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