Wintersalat mit Leinöldressing
Mit diesem Mix aus Wintersalaten und würzigem Leinöldressing kommt die Vitaminzufuhr auch im Winter nicht zu kurz.
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10 Min.
superleicht
vegetarisch
vegan
omega-3-reich
glutenfrei
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4 Portionen
Zutaten
- 150 g
- Salat, Rucola, Radicchio, Friseé, Zuckerhut,…
- 100 g
- Fandler Leinöl
- 50 g
- Apfel-Balsam-Himbeer-Essig
- 1 TL
- Senf
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Salat waschen, putzen und zerkleinern. Für das Dressing alle übrigen Zutaten mixen. Salat mit dem Dressing marinieren und servieren.
Kitchen Talk
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