Zurück zur Übersicht Ofen-Gemüsesticks mit Leinöl-Aioli Leinölaufstrich mit Radieschen und Kresse

Leinölaufstrich mit Räucherlachs

Leinöl-Aufstrich ist super schnell gemacht und kann auf viele Arten variiert werden. Diesen verfeinert ihr mit Räucherlachs.

Portionen: 4
Dauer: 15 min Vorbereitung
Schwierigkeit: superleicht

glutenfrei

Zubereitung

Den Räucherlachs klein hacken. Mit Leinöl, Topfen, Kräuteraufstrich-Gewürz, Senf und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten

4 EL: Fandler Leinöl
250 g: Topfen (Quark)
50 g: Räucherlachs
1 TL: Gewürz, zB Kräuteraufstrich Gewürz von Sonnentor
1 TL: Senf
: Saft einer halben Zitrone
: Salz
: Pfeffer

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