Bio-Sesamöl
Was wäre die asiatische Küche ohne Sesamöl? Es ist die Krönung zahlreicher Gerichte aus Thailand, Indien, China, Vietnam... Erhitzen Sie es nur vorsichtig oder würzen Sie fertige Speisen mit dem feinen, kaltgepressten Bio-Sesamöl.
Unser Tipp
„Mein wichtigstes Öl, wenn es um den Wok geht.“, sagt Julia Fandler über das feine Bio-Sesamöl, mit dem nicht nur asiatische Gerichte authentisch schmecken, sondern auch heimische Köstlichkeiten überraschend neu dem Gaumen schmeicheln.
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Wozu passt's?
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Gemüse und Rohkost
Beilagen, vegetarische Gerichte
Fleisch und Fisch
Was ist drin?
Zum Nährwertvergleich
- Fettsäuregehalt
- per 100 ml
- gesättigte
- 15,0 g
- einfach ungesättigte
- 37,0 g
- mehrfach ungesättigte
- 40,0 g
Wo kommt's her?
Sesam bildet eine eigene Pflanzenfamilie, hat in Asien eine lange Tradition und gehört zu den ältesten Ölpflanzen der Welt. Für unser erlesenes Sesamöl verwenden wir ausschließlich die hellen, ungeschälten Sesamkörner aus kontrolliert biologischem Anbau. Es wartet neben würzigem Geschmack mit reichlich Spurenelementen auf.
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