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Bio-Rapsöl

Das bernsteinfarbene Rapsöl fängt den Geruch des Frühlings ein, der über einem blühenden Rapsfeld liegt. Intensiv erdig und nussig würzig im Geschmack passt es ideal zur bodenständigen Küche, zu Gurken, Bohnen und Kartoffeln.
Mit GOLD ausgezeichnet beim Ölkaiser 2025!

Unser Tipp

Geschäftsführer Peter Schloffer verrät: „Im Herbst könnte ich täglich Fisolen mit ein bisschen Zwiebel und Rapsöl essen.“ Am Endivien-Kartoffelsalat schmeckt es übrigens auch unwiderstehlich.

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Wozu passt's?

Gemüse und Rohkost
Suppen und Saucen
Blattsalate

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Was ist drin?

Fettsäuregehalt: per 100 ml
gesättigte: 7,0 g
einfach ungesättigte: 60,0 g
mehrfach ungesättigte: 25,0 g
davon Omega-3: 7,0 g

Zum Nährwertvergleich

Wo kommt's her?

Raps gehört zu den Kreuzblütengewächsen, stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und zählt zu den ältesten Ölsaaten. Durch die frühe Blütezeit zählt er zu den wichtigsten Nektar-Lieferanten der Honigbiene. Und wer hätte gedacht, dass dieses heimische kaltgepresste Bio-Rapsöl einen besonders optimalen Omega-3-Fettsäuregehalt hat?

Rezeptideen

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4 h, 45 min - superleicht

Mandel-Melonen-Suppe

20 min - superleicht

Rohnen-Rohkostsalat mit Orangen-Mandel-Dressing

40 min - superleicht

Pikante Ofenpalatschinken mit Erdnussmehl und Hanfölfrischkäse

4 h, 40 min - nicht so schwierig

Beeren-Cheesecake mit Mandelmehl

1 h, 10 min - superleicht

Bunte Veggie Bowl mit Käferbohnenbällchen und Kürbiskernöl-Dip

1 h - superleicht

Risotto mit geröstetem Sellerie, Bachforelle und Kürbiskernöl

1 h, 15 min - nicht so schwierig

Bergkäse Gnocchi mit gebratenen Birnen und Kürbiskernöl-Sauce

1 h, 15 min - superleicht

Apfel-Mandel-Kuchen

45 min - superleicht

Veganer Kakao-Nusskuchen

52 min - nicht so schwierig

Mohnkekse mit Kirschfüllung

2 h, 30 min - nicht so schwierig

Schokopralinen mit Haselnussmehl

1 h, 48 min - nicht so schwierig

Mandelkugeln mit Nougat und Marzipan gefüllt

Beliebte Produkte

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