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Drei Goldmedaillen für Fandler

Seit der ersten Ab Hof Messe im Jahr 1995 ist die Spezialmesse stetig gewachsen und hat sich weiterentwickelt. Mehr als 20 Jahre später freut sie sich größter Beliebtheit und zieht rund 33.000 Besucher und 300 Aussteller an. Regionalität, Qualitätsbewusstsein, Nachhaltigkeit, Vertrauen zwischen KonsumentInnen und ProduzentInnen, handwerklich hochwertige Verarbeitung mit Verantwortungsbewusstsein für die natürlichen Ressourcen sind Schlagworte, die bei der AB HOF mit Leben erfüllt werden.

Einen besonderen Höhepunkt bildet die Siegerehrung am ersten Messetag. In mehreren Produktbewerben werden „Speck-Kaiser“, „Die goldene Birne“, „Fisch-Kaiser“ und weitere geehrt und unter fast 5.800 Produkteinsendungen die besten der besten ausgewählt. Für die Ölmühle Fandler gab es dieses Jahr gleich mehrfach Grund zur Freude. In der Kategorie „Öl-Kaiser“ durften gleich drei Goldmedaillen sowie einige Silber- und Bronzemedaillen mit nach Hause nach Pöllau gebracht werden. Diese Auszeichnungen ehren und freuen uns sehr, sind sie doch eine Bestätigung, dass unser Bestreben Meisterwerke in Öl zu produzieren, Früchte trägt und wir auf dem richtigen Weg sind. Gleichzeitig ist es auch Ansporn dieses Niveau noch weiter zu steigern.

Drei Goldmedaillen für Fandler

Die Sieger

 

Gold gab es unter anderem für das beliebteste unserer Öle, das Bio-Leinöl. Täglich frisch gepresst und mit viel Fingerspitzengefühl hergestellt besticht es mit nussigem, zartherbem Geschmack und einem hohen Anteil an essentiellen Omega-3-Fettsäuren.

Außerdem hat das Sonnenblumenöl mit seinem zarten Duft und Geschmack die Jury überzeugt und ebenfalls Gold gemacht. Es harmoniert besonders mit Mais, Paprika, Linsen und Salaten sowie Gemüse und Getreidegerichten.

Die dritte Goldmedaille für Fandler gab es für das aromatische Bio-Erdnussöl. Mit seinem nussig-erdigen Geschmack passt es ganz wunderbar zu Kartoffeln, Reis, Getreide, Gemüse oder in den Wok und kann auch zum behutsamen Anbraten verwendet werden. Ein wahrer Alleskönner.

 

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