Ricotta mit Orange und Marillenkernöl
- Portionen
- 2
- Dauer
- 10 min Vorbereitung
- Schwierigkeit
- superleicht
Zubereitung
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze hellbraun rösten. Auskühlen lassen und in grobe Stücke zerkleinern. Orange schälen und filetieren. Ricotta mit Honig und Marillenkernöl verrühren. Auf 2 Schälchen verteilen. Ricottacreme mit Filets und Mandelstücken garnieren.
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