Zurück zur Übersicht Schnittlauch-Sauce Wintersalat mit Leinöldressing

Barbecuesauce

Grillen ohne die richtige Sauce ist schier unmöglich. Wir haben für Sie deshalb würzige Barbecue Sauce mit Macadamianussöl in petto.

Portionen: 4
Dauer: 10 min Vorbereitung
10 min Ruhezeit
Schwierigkeit: superleicht

glutenfrei

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen. Vor dem Servieren ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Serviervorschlag
Schmeckt hervorragend als Dip zu Grillspeisen

Zutaten

1: Zwiebel
1: Knoblauchzehe
6 EL: Fandler Macadamianussöl
75 g: Macadamianüsse, gerieben
1 EL: Fandler Weissweinessig
1 EL: Schlagobers (süße Sahne)
2 TL: Tomatenmark
1 TL: Senf
0,5 TL: Paprikapulver
2 Prisen: Orientalisch Famos, oder Kreuzkümmel, Kardamom, Kurkuma
: Salz

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