Karottenpesto mit Macadamianussöl
Pesto mal ganz mild. Buttrig und zart im Geschmack dank Macadamianussöl und Karotten.
- Dauer
- 20 min Vorbereitung
7 min Backzeit - Schwierigkeit
- superleicht
Zubereitung
Karotten schälen, in Stücke schneiden und weichkochen. Nüsse fein hacken. Karotten pürieren, mit den Nüssen und den restlichen Zutaten verrühren, sodass eine streichfähige Masse entsteht.