Chiamüsliriegel

Name: Chiamüsliriegel
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Cuisine: süße Küche
Ingredients: 35 g Fandler Chiamehl; 130 ml Wasser; 250 g Walnüsse und Mandeln, gemischt; 200 g Datteln, oder Feigen, gehackt; 130 g Haferflocken; 50 g Sesam; 4 EL Honig; 50 g Fandler Chiaöl; 3 EL Kakaopulver

So schnell und leicht sind Müsliriegel selbst gemacht. Wer also gesund naschen und auf Zusatzstoffe verzichten möchte schwingt einfach selbst den Kochlöffel.

Wenn der kleine Hunger kommt, sind diese Chia-Müsliriegel die perfekte Wahl. Die Kombination aus Nüssen, Haferflocken, Datteln und Fandler Chiaprodukten sorgt für langanhaltende Energie und natürlichen Genuss. Ideal für aktive Menschen, Familien und alle, die auf hochwertige Zutaten setzen und auf unnötige Zusatzstoffe verzichten möchten.

1 Std. 25 Min.
superleicht
vegetarisch

Zutaten

35 g: Fandler Chiamehl
130 ml: Wasser
250 g: Walnüsse und Mandeln, gemischt
200 g: Datteln, oder Feigen, gehackt
130 g: Haferflocken
50 g: Sesam
4 EL: Honig
50 g: Fandler Chiaöl
3 EL: Kakaopulver

Zubereitung

Chiamehl mit Wasser vermengen und 30 Minuten quellen lassen. Backrohr auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Nüsse und Mandeln klein hacken, Datteln (oder Feigen) ebenfalls klein schneiden und Haferflocken mit den Nüssen, Mandeln und Sesam mischen. Honig und Chiaöl in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, Kakaopulver und Datteln (oder Feigen) unterrühren und Haferflockenmischung und Chiagel (Chiamehl mit Wasser) damit vermengen und sehr gut durchkneten. Diese Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und zu einem 2 cm dicken Rechteck formen. Dabei mit den Händen gut festdrücken und dann auf mittlerer Schiene 25 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen und mit einem Messer in ca. 12 Riegel schneiden.

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