Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Erdnuss-Sauce mit Erdnussmehl

Unsere würzige Sauce verdankt ihre sämige Konsistenz aromatischem Erdnussmehl und passt hervorragend zu thailändischen Gerichten.
Dauer
20 min Vorbereitung
Schwierigkeit
superleicht
glutenfrei, vegan

Zubereitung

Chilis entkernen und mit dem Knoblauch fein hacken. Einen Topf erhitzen und Chili, Knoblauch und Ingwer im Erdnussöl anbraten. Mit Kokosmilch und Wasser aufgießen und Erdnussmehl einrühren. So lange rühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Die Erdnuss-Sauce etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, dabei immer wieder rühren. Mit Limettensaft, Zucker, Würzsauce und etwas Salz abschmecken. Sollte die Sauce zu dick sein, mit etwas Kokosmilch und Wasser aufgießen.

TIPP: Die Erdnuss-Sauce passt hervorragend zu thailändischen Gerichten wie beispielsweise Hühner-Saté-Spieße.

Zutaten
40 g
Fandler Erdnussmehl
3 EL
Fandler Erdnussöl
1
rote Chili
1
Knoblauchzehe
1 TL
Ingwer, frisch gerieben
1 EL
Limettensaft
1 TL
Zucker
150 ml
Kokosmilch
70 ml
Wasser, (oder Gemüsesuppe)
2 EL
Würzsauce, (zB Malerwinkl Basis Würzsauce)
Salz

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Fandler-Schoko Bio-Erdnuss

1 Tafel |  4,50
1 Tafel  4,50

Steirische Bio-Kürbiskerne

170 g |  5,30
170 g  5,30
500 g  11,90

Bio-Macadamianüsse

160 g |  9,90
160 g  9,90

Die Fandler Frühstücksbox

1 Stk. |  13,30
1 Stk.  13,30

Die Fandler Pfannenbox

1 Stk. |  12,30
1 Stk.  12,30

Bio-Haselnussmehl

400 g |  11,90
400 g  11,90

Banderole “Danke”

 0,00
 0,00

Bio 5

 44,10
 44,10

Bio 10

 46,60
 46,60

Bio Haselnuss-Salz

150 g |  5,50
150 g  5,50

Bio-Apfelessig

250 ml |  5,50
250 ml  5,50

Bio-Chiaöl

100 ml |  10,90
100 ml  10,90

Bio-Erdnussöl

100 ml |  7,20
100 ml  7,20
250 ml  10,90
500 ml  18,90

Bio-Haselnussöl

100 ml |  9,90
100 ml  9,90
250 ml  19,90
500 ml  37,00

Bio-Olivenöl

100 ml |  6,90
100 ml  6,90
250 ml  9,20
500 ml  13,50
1,000 ml  22,90
fandler vielfalt im regal
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
fandler öle finieren
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.