Hanfkonfekt

Name: Hanfkonfekt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: süße Küche
Ingredients: 100 g Butter; 100 g Honig; 100 g Fandler Hanfmehl; 2 EL Kakaopulver; 1 Msp Kardamom; geriebene Schale einer Orange; Salz; Blütenmischung, zum Bestreuen

Besondere Ergebnisse entstehen, wenn hochwertige Zutaten präzise zusammenspielen. Proteinreiches Hanfmehl von Fandler verleiht diesem Konfekt eine feine, nussige Aromatik und sorgt für eine angenehm zarte, zugleich kompakte Konsistenz. Gemeinsam mit Honig, Kakao und der frischen Orangennote entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das bewusst auf Qualität statt auf Überladenes setzt. So gelingt mit wenigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten ein Konfekt, das durch seinen natürlichen Geschmack überzeugt.

Dieses Rezept ist ideal für alle, die Wert auf selbstgemachte Köstlichkeiten, hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Zubereitung legen. Ob als liebevolles Geschenk, kleine Aufmerksamkeit oder besondere Begleitung zum Kaffee – das Hanfkonfekt verbindet Handwerk, Qualität und Genuss zu einem Ergebnis, das mit seiner Einfachheit und Raffinesse gleichermaßen beeindruckt.

3 Std. 20 Min.
superleicht
vegetarisch
glutenfrei

Zutaten

100 g: Butter
100 g: Honig
100 g: Fandler Hanfmehl
2 EL: Kakaopulver
1 Msp: Kardamom
: geriebene Schale einer Orange
: Salz
: Blütenmischung, zum Bestreuen

Zubereitung

Spezielle Anforderungen
Pralinenförmchen

Butter und Honig kurz aufkochen. Vom Herd nehmen und Hanfmehl, Kakao, Kardamom, Orangenschale und eine Prise Salz unterrühren. Im Kühlschrank ca. eine Stunde überkühlen lassen. Kleine Kugeln formen, in der Blütenmischung wälzen und in die Pralinenhütchen legen. Das Hanfkonfekt für mindestens 2 Stunden ins Tiefkühlfach stellen.

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