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Hanfkonfekt

Für besondere Anlässe und besondere Menschen: Konfekt selbst herstellen.
Dauer
20 min Vorbereitung
3 h Ruhezeit
Schwierigkeit
superleicht
glutenfrei, vegetarisch
Zubereitung

Spezielle Anforderungen
Pralinenförmchen

Butter und Honig kurz aufkochen. Vom Herd nehmen und Hanfmehl, Kakao, Kardamom, Orangenschale und eine Prise Salz unterrühren. Im Kühlschrank ca. eine Stunde überkühlen lassen. Kleine Kugeln formen, in der Blütenmischung wälzen und in die Pralinenhütchen legen. Das Hanfkonfekt für mindestens 2 Stunden ins Tiefkühlfach stellen.

Zutaten
100 g
Butter
100 g
Honig
100 g
Fandler Hanfmehl
2 EL
Kakaopulver
1 Msp
Kardamom
geriebene Schale einer Orange
Salz
Blütenmischung, zum Bestreuen

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3 h, 45 min - nicht so schwierig

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45 min - superleicht

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1 h - superleicht

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2 h, 25 min - superleicht

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72 h, 15 min - superleicht

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3 h, 55 min - nicht so schwierig

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Poke Bowl mit Sesamöl

35 min - superleicht

Orientalische Bowl mit Macadamia­nuss­öl

30 min - superleicht

Burrito Bowl mit Erdnuss­

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Bananen­kuchen-Würfel mit Mandel­mehl und Kokos­creme by meinleckeresleben.com

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1 h, 12 min - nicht so schwierig

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11 h - nicht so schwierig

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1 h, 25 min - nicht so schwierig

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2 h, 30 min - nicht so schwierig

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50 min - nicht so schwierig

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30 min - nicht so schwierig

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1 h, 20 min - nicht so schwierig

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35 min - nicht so schwierig

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1 h, 30 min - superleicht

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40 min - nicht so schwierig

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25 min - superleicht

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20 min - superleicht

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26 h, 40 min

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10 min - superleicht

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Zucchini­kuchen mit Cuvée DREI

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50 min - superleicht

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1 h, 15 min - nicht so schwierig

Über­backene Polenta­nockerl in Paprika­sauce mit Cuvée ZWEI

50 min - superleicht

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30 min - superleicht

Schweins­medaillons mit Basilikum-Mandel-Dip und Cuvée EINS

40 min - superleicht

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37 min - superleicht

Tomaten­salsa-Zucchini-Buschetta mit Cuvée NULL

15 min - superleicht

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45 min - superleicht

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20 min - superleicht

Karotten-Ingwer-Salat mit Tofu und Cuvée NULL

1 h, 30 min - nicht so schwierig

Vanille­kipferl mit Mandel­mehl

1 h, 50 min - nicht so schwierig

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40 min - superleicht

Low Carb Hanf-Husaren mit Hanf­mehl

1 h, 10 min - superleicht

Low Carb Brot­laibchen mit Mandel­mehl

45 min - superleicht

Mini-Leb­kuchen-Muffins mit Hasel­nussöl

2 h, 30 min - nicht so schwierig

Kokos-Ingwer-Stangen mit Mandelmehl

1 h, 55 min - nicht so schwierig

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30 min - nicht so schwierig

Hanf­stangen mit Schoko­lade und Hanf­mehl

1 h, 47 min - nicht so schwierig

Buch­samen-Kekse mit Mohnöl

10 min - superleicht

Basilikum­pesto mit Mohn­öl

superleicht

Confierter Bio-See­saibling mit Zart­weizen­risotto

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Kurz­gebeizter Bio-See­saibling

nicht so schwierig

Tatar vom Bio-See­saibling

20 min - superleicht

Ceviche von Michis frischen Fischen

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