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Bio-Kirschkernöl

Fandlers Bio-Kirschkernöl betört mit fein-fruchtiger Note und aromatischem Geschmack, der an Amaretto erinnert. Nicht nur Obstsalat und Beerenfrüchte freuen sich über ein paar Tropfen dieses außergewöhnlichen Öls, auch zu Milchreis, Schokolade oder Mascarpone passt es ausgezeichnet.
100 ml
€ 11,50
Inkl. MwSt.
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Unser Tipp

"Mit einem Sahnebereiter und ein paar Tropfen Kirschkernöl lässt sich Schlagobers ganz wunderbar und schnell aromatisieren", Julia Fandler verleiht auch der Sahnehaube mit ihren Ölen das gewisse Etwas.

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Wozu passt's?

Beerenfrüchten, Schokolade, Milchreis, Mascarpone, Eis, Obstsalat, Schlagobers, Teigen und Cremen

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Was ist drin?
Fettsäurengehalt
per 100 ml
gesättigte
9,0 g
einfach ungesättigte
42,0 g
mehrfach ungesättigte
41,0 g
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Wo kommt's her?

Kirschkerne sind beliebt für spannende Weitspuckwettbewerbe. Bei uns auch, noch lieber pressen wir aber aus dem Inneren der Kerne unser aromatisches Kirschkernöl aus Österreich. Das niederösterreichische Start-up KERN TEC hat es geschafft, mit einer eigens entwickelten Technologie Samen und Schale zu trennen. So kann im Sinne ganzheitlicher Verwertung selbst aus dem “harten Rest” der Kirschen etwas köstliches hergestellt werden.

Rezeptideen

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Bunte Veggie Bowl mit Käfer[-]bohnen[-]bällchen und Kürbiskernöl-Dip
1 h, 10 min - superleicht

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Risotto mit geröstetem Sellerie, Bach[-]forelle und Kürbis[-]kernöl
1 h - superleicht

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Apfel-Mandel-Kuchen
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Veganer Kakao-Nusskuchen
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Mohnkekse mit Kirschfüllung
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Schokopralinen mit Haselnussmehl
2 h, 30 min - nicht so schwierig

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Mandelkugeln mit Nougat und Marzipan gefüllt
1 h, 48 min - nicht so schwierig

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Flammkuchen mit Hanfmehl, Birnen und Gorgonzola
8 h, 47 min - nicht so schwierig

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Beliebte Produkte

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