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Bio-Sesam

Sesam wird seit Jahrtausenden angebaut. Mit der asiatischen Küche kam er auch zu uns. Er verleiht Keksen, Brot und Gebäck eine kernige Kruste. Geröstet oder natur gibt Sesam Salaten wie Roten Rüben (Rote Beete), Huhn und Gemüse sein ganz spezielles Aroma. Gehackt und mit Salz vermengt ist Bio-Sesam ideal zum Würzen.
180 g
 4,50
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Nur zum Knabbern? Julia Fandler grillt Schafskäse in einer duftenden Sesam-Panade.

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Was ist drin?
Nährwert
per 100 g
Energie
565 kcal
-
2365 kJ
Eiweiß
17,7 g
Kohlenhydrate
10,2 g
davon Zucker
0,0 g
Fett
50,4 g
gesättigte
7,55 g
einfach ungesättigte
19,9 g
mehrfach ungesättigte
19,37 g
davon Omega-3-Fettsäuren
0,67 g
Ballaststoffe
11,2 g
Natrium
45 mg
Kalium
458 mg
Phosphor
607 mg
Eisen
10 mg
Calcium
783 mg
Magnesium
347 mg
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