Power-Müsliriegel mit Erdnuss- & Sesammehl

Müsliriegel mit Erdnuss- und Sesammehl

Name: Müsliriegel mit Erdnuss- und Sesammehl
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: österreichische Schmankerl, süße Küche
Ingredients: 80 ml Fandler Erdnussöl; 80 g Honig; 1 Prise Salz; 30 g Kürbiskerne; 50 g getrocknete Pflaumen; 30 g Amaranth, gepufft; 30 g Sonnenblumenkerne; 30 g Sesam; 30 g Fandler Sesammehl; 30 g Fandler Erdnussmehl; 1 Zitrone, Schale

Ein schnelles und einfaches Rezept für selbstgemachte Müsliriegel. Mit viel Power und Geschmack!

2 Std. 25 Min.
superleicht
vegetarisch

Zutaten

80 ml: Fandler Erdnussöl
80 g: Honig
1 Prise: Salz
30 g: Kürbiskerne
50 g: getrocknete Pflaumen
30 g: Amaranth, gepufft
30 g: Sonnenblumenkerne
30 g: Sesam
30 g: Fandler Sesammehl
30 g: Fandler Erdnussmehl
1: Zitrone, Schale

Zubereitung

In einem Topf Erdnussöl mit Honig und Salz erhitzen, bis der Honig flüssig ist.

Kürbiskerne und Dörrpflaumen grob hacken und mit den restlichen Zutaten gut vermengen. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte, rechteckige Form ca. 2 cm dick einfüllen. Glattstreichen, mit Backpapier bedecken und festdrücken. Am besten nimmt man dazu einen schweren, flachen Gegenstand, um eine glatte Oberfläche zu erhalten.

Im Kühlschrank etwa 2 Stunden ruhen lassen und dann in Riegel schneiden.

Die Müsliriegel luftdicht im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ca. 2 Wochen verzehren.

Serviervorschlag
Die Masse reicht für ca. 16 Stück.

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