Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Apfel-Haselnuss-Crumble mit Macadamia-Vanillesauce

Portionen
4
Dauer
40 min Vorbereitung
45 min Backzeit
Schwierigkeit
nicht so schwierig
vegetarisch

Zubereitung

Haselnussöl mit Haferflocken, Mehl, Zucker und Zimt vermengen. Früchte in grobe Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und in einer Auflaufform flach ausbreiten. Die Crumble-Masse auf den Früchten verteilen. Im Ofen bei 175°C für 45 Minuten backen.
Für die Vanillesauce die Milch mit Schlagobers, Zucker und Vanille aufkochen. Eigelbe mit dem Macadamianussöl verquirlen und die Milchmischung unter ständigem Rühren dazu gießen. Alles zurück in den Topf schütten und bei kleiner Hitze so lange mit einem Schneebesen rühren, bis die Sauce cremig wird. Abkühlen lassen oder noch warm servieren.

TIPP: Wichtig ist es, die Creme nicht zu heiß werden zu lassen und ständig zu rühren. Ansonsten stockt das Eigelb und die Masse wird flockig.

Zutaten
175 g
Fandler Haselnussöl
200 g
Haferflocken
80 g
Mehl
20 g
Fandler Haselnussmehl
150 g
brauner Zucker
2 TL
Zimtpulver

Vanillesauce

250 ml
Milch
200 g
Schlagobers (süße Sahne)
40 ml
Fandler Macadamianussöl
50 g
Zucker
Vanillemark
4
Eigelbe

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Steirische Bio-Kürbiskerne

170 g |  5,30
170 g  5,30
500 g  11,90

Kochen und Backen mit den Fandler Mehlen

08.06.2022 |  69,00
 69,00

Die Fandler Dessertbox

 15,50
 15,50

Bio-Haselnussmehl

400 g |  11,90
400 g  11,90

Bio-Sesammehl

400 g |  7,50
400 g  7,50

Banderole “Alles Liebe”

 0,00
 0,00

Bio-Kirschkernöl

100 ml |  11,50
100 ml  11,50

Cuvée 10er Box

 87,00
 87,00

Cuvée Set “25”

 20,30
 20,30

Cuvée Set “50”

 21,50
 21,50

Cuvée Set “100”

 31,10
 31,10

Bio Hanfkern-Salz

150 g |  5,00
150 g  5,00

Bio Kürbiskern-Salz

150 g |  5,00
150 g  5,00

Bio-Macadamianussöl

100 ml |  12,50
100 ml  12,50
250 ml  24,90
500 ml  44,90

Cuvée DREI

100 ml |  9,70
100 ml  9,70
Shop -Fandler Bio-Öle
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
Öle richtig verwenden
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.