Camelina-Erbsen-Aufstrich
Ein herrlich frischer Aufstrich, der sich auch wunderbar als Dip für Gemüsesticks eignet.
- Dauer
- 15 min Vorbereitung
60 min Ruhezeit - Schwierigkeit
- superleicht
Zubereitung
Erbsen ein paar Minuten in köchelndem Salzwasser garen. Danach abseihen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit Camelinaöl, Frischkäse, Mandelmehl, Zitronensaft und den Gewürzen in einen hohen Rührbecher geben und einem Pürierstab mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Wenn der Aufstrich danach noch zu flüssig ist, einfach etwas mehr Mandelmehl unterrühren.
TIPP: Mit geröstetem Weißbrot servieren.
![Pikante Ofen[-]palatschinken mit Erdnuss[-]mehl und Hanföl[-]frischkäse](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/pikante-ofen-palatschinken-mit-erd/604_1715861647-500x346.jpg)
![Bunte Veggie Bowl mit Käfer[-]bohnen[-]bällchen und Kürbiskernöl-Dip](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/bunte-veggie-bowl-mit-kaefer-bohne/602veggiebowl_1715867109-500x346.jpg)
![Risotto mit geröstetem Sellerie, Bach[-]forelle und Kürbis[-]kernöl](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/risotto-mit-geroestetem-sellerie-b/601risottomitkrbiskernlmeinleckeresleben_1715865507-500x346.jpg)
![Bergkäse Gnocchi mit gebratenen Birnen und Kürbis[-]kernöl-Sauce](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/bergkaese-gnocchi-mit-gebratenen-b/600bergksegnocchimitkrbiskernlsaucemeinleckeresleben_1715865532-500x346.jpg)
Weitere Produkte
Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.
Was können Sie tun:
• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.
Was können Sie tun:
• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.
