Haselnusscreme

Name: Haselnusscreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: süße Küche
Ingredients: 100 g Fandler Haselnussmehl; 60 g Zartbitterschokolade; 250 g Milch; 60 g Rohrohrzucker; 2 EL Fandler Haselnussöl

Haselnusscreme mag doch wirklich jeder. Und wir können versichern, selbstgemacht schmeckt sie unübertroffen.

15 Min.
superleicht
vegetarisch
glutenfrei
4 Portionen

Zutaten

100 g: Fandler Haselnussmehl
60 g: Zartbitterschokolade
250 g: Milch
60 g: Rohrohrzucker
2 EL: Fandler Haselnussöl

Zubereitung

Schokolade klein hacken. Milch mit Zucker erwärmen, die Schokolade mitschmelzen und das Haselnussmehl unter ständigem Rühren zugeben. Vom Herd nehmen, das Öl gut unterrühren und in eine Schüssel füllen.
Warm oder kalt genießen.

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