Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Karotten-Ingwer-Salat mit Tofu und Sesamöl

Zarte Karotten und die leichte Schärfe des Ingwers ergeben ein überraschend harmonisches Duo.
Portionen
4
Dauer
20 min Vorbereitung
Schwierigkeit
superleicht
glutenfrei, vegan, vegetarisch

Zubereitung

Die Korianderkörner in einer Pfanne ohne Fett und ohne Rühren etwa 1 Minute anrösten, bis sie duften. Dann im Mörser zerstoßen. Die Karotten schälen und grob raspeln. Den Ingwer schälen und fein reiben. Die Frühlingszwiebeln putzen und das Grün in feine Ringe schneiden. Karotten, Ingwer, Frühlingszwiebeln (einen EL als Deko beiseite geben), 6 EL Sesamöl, Zitronensaft, Koriander, Sojasauce und Salz verrühren und abschmecken. Den Tofu in 1 cm große Würfel schneiden, in einer Pfanne vorsichtig mit Sesamöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat mit den gebratenen Tofuwürfeln und den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

Zutaten
500 g
Karotten (Möhren)
6 EL
Fandler Sesamöl
20 g
Ingwer, frisch
2
Frühlingszwiebeln
2 EL
Zitronensaft
1 TL
Korianderkörner
2 EL
Sojasauce
300 g
Tofu, natur
4 EL
Fandler Sesamöl
Fandler Hanfkern-Salz
Pfeffer

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Steirische Bio-Kürbiskerne

170 g |  5,30
170 g  5,30
500 g  11,90

Für Mama

 39,10
 39,10

Bio-Chiamehl

400 g |  9,90
400 g  9,90

Bio-Haselnussmehl

400 g |  11,90
400 g  11,90

Bio-Kürbiskernmehl

400 g |  6,90
400 g  6,90

Bio-Leinsamenmehl

400 g |  6,90
400 g  6,90

Bio-Sesammehl

400 g |  7,50
400 g  7,50

Banderole “Alles Liebe”

 0,00
 0,00

Bio 13

 39,90
 39,90

Bio-Distelöl

100 ml |  7,90
100 ml  7,90
250 ml  12,50
500 ml  21,50

Bio-Erdnussöl

100 ml |  7,20
100 ml  7,20
250 ml  10,90
500 ml  18,90

Bio-Olivenöl

100 ml |  6,90
100 ml  6,90
250 ml  9,20
500 ml  13,50
1,000 ml  22,90

Bio-Sonnenblumenöl

100 ml |  5,50
100 ml  5,50
250 ml  7,90
500 ml  12,90

Bio-Walnussöl

100 ml |  8,50
100 ml  8,50
250 ml  14,90
500 ml  25,50

Bio-Marillenkernöl

100 ml |  11,50
100 ml  11,50
fandler vielfalt im regal
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
fandler öle finieren
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.