Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen, sein Öl ist reich an wertvoller Gamma-Linolsäure. Das hier verwendete Salz bildete sich bereits vor über 250 Millionen Jahren. Nun wird es mit großer Sorgfalt und in bergmännischer Tradition abgebaut. Gemischt mit teilentöltem Hanfmehl wird es zu einem wahren Geschmackserlebnis.
BIO-SALZE
Bio-Hanfmehl & Salz
Verfügbarkeit: 194 vorrätig
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Der angenehm grasige Duft und das nussige Aroma unseres Hanfkern-Salzes passen perfekt zu kräftigem Gemüse wie Kraut, Lauch und Bohnen, würzigen Blattsalaten, Käse, Aufstrichen, Eigerichten, Geflügel und Schweinefleisch ebenso wie zu den würzig-erdigen Sorten unter den Fandler Ölen.
passt gut zu kräftigem Gemüse wie Kraut, Kohl, Bohnen, Fisolen, Lauch, Sellerie; zu kräftigen Blattsalaten wie Rucola, Radicchio, Endivie, zu Käse, Aufstrichen, Eigerichten; zu Geflügel und Schweinefleisch
Harmoniert sehr gut mit Hanföl, Rapsöl, Kürbiskernöl, Traubenkernöl, Olivenöl
Kräftig, kernig und voller wertvoller Inhaltsstoffe:
| Nährwert | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 778 kJ / 186 kcal |
| Fett | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 47,3 g |
Marquee Animation "Kulinarische Köstlichkeiten von Fandler – der kleine, feine Luxus für jeden Tag."
Kulinarische Köstlichkeiten von Fandler – der kleine, feine Luxus für jeden Tag.
Jede unserer Köstlichkeiten lässt sich vielseitig kombinieren.
Aber sie hat auch ganz besondere „Freunde“, mit denen sie besonders feine Geschmacksharmonien eingeht.
