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Mandel-Protein-Shake mit Mandelmehl

Portionen
1
Dauer
10 min Vorbereitung
Schwierigkeit
superleicht
glutenfrei, vegan
Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer für etwa 2-3 Minuten pürieren. Bei Bedarf mit etwas Agavendicksaft nachsüßen. Die gefriergetrockneten Himbeeren zu feinem Pulver vermahlen. Den Mandel-Protein-Shake mit dem Himbeer-Pulver anrichten und kalt genießen.

Tipp: Der Shake schmeckt am besten, wenn er ein paar Stunden im Kühlschrank rasten kann. So hat das Mandelmehl mehr Zeit die Flüssigkeit aufzunehmen und der Shake wird sämiger. Vor dem Genuss einfach noch einmal kurz aufmixen.

Zutaten
30 g
Fandler Mandelmehl
50 g
Himbeeren
1 TL
Agavendicksaft
250 ml
Wasser
Vanille, gemahlen
1 Prise
Fandler Haselnuss-Salz
Himbeeren, gefriergetrocknet, zum Garnieren
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