Walnuss-Verhackertes

Name: Walnuss-Verhackertes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: österreichische Schmankerl
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 3 EL Fandler Macadamianussöl; 100 g Walnüsse, grob gehackt; 5 EL Fandler Walnussöl; 2 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer

Walnüsse machen sich nicht nur in Süßspeisen, sondern auch im Aufstrich gut. Noch dazu ist dieses Rezept vegan, glutenfrei, kinderleicht und schmeckt einfach nur herrlich.

10 Min.
superleicht
vegetarisch
vegan
glutenfrei
4 Portionen

Zutaten

1: Zwiebel
1: Knoblauchzehe
3 EL: Fandler Macadamianussöl
100 g: Walnüsse, grob gehackt
5 EL: Fandler Walnussöl
2 EL: Petersilie, gehackt
: Salz
: Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden, dann beides in Macadamianussöl etwa 2 Minuten dünsten. Walnüsse, Walnussöl und Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Am besten in Gläser mit Schraubverschluss füllen und kalt stellen.

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