Zurück zur Übersicht Steirisches Rindfleischsulz Zucchininudeln mit Bolognese

Walnuss-Verhackertes

Walnüsse machen sich nicht nur in Süßspeisen, sondern auch im Aufstrich gut. Dazu noch vegan, glutenfrei und kinderleicht.

Portionen: 4
Dauer: 10 min Vorbereitung
Schwierigkeit: superleicht

glutenfrei, vegan, vegetarisch

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden, dann beides in Macadamianussöl etwa 2 Minuten dünsten. Walnüsse, Walnussöl und Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Am besten in Gläser mit Schraubverschluss füllen und kalt stellen.

Zutaten

1: Zwiebel
1: Knoblauchzehe
3 EL: Fandler Macadamianussöl
100 g: Walnüsse, grob gehackt
5 EL: Fandler Walnussöl
2 EL: Petersilie, gehackt
: Salz
: Pfeffer

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