Bio-Leinsamen
Der Lein - oder auch Flachs genannt - ist eine uralte Kulturpflanze in unseren Breiten. Seine braun glänzenden Samenkörner werden seit jeher in der Küche verwendet. Als Zutat für Müsli, Aufläufe, Brot und Backwaren liefert der Bio-Leinsamen wertvolle Ballaststoffe. Geschrotet gibt er Sauerkraut und Blattsalaten einen knackigen Biss.
Unser Tipp
Nur zum Knabbern? "Leinsamen lassen sich leicht in den täglichen Speiseplan integrieren und haben zudem einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack.", Peter Schloffer weiß verschiedenste Gerichte damit zu verfeinern.
Versand
Was ist drin?
Zum Nährwertvergleich
- Nährwert
- 100 g
- Energie
- 2042 kJ
- -
- 494 kcal
- Fett
- 37 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,6 g
- Kohlenhydrate
- 7,7 g
- davon Zucker
- 1,2 g
- Ballaststoffe
- 23 g
- Eiweiß
- 22 g
- Salz
- 0,1 g
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