Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Dinkelreissalat mit Wildkräutern

Camelinaöl verleiht diesem Dinkelreissalat Frische und die Crisps aus Käse sind ein leckerer Hingucker obendrauf.
Portionen
4
Dauer
25 min Vorbereitung
3 min Backzeit
Schwierigkeit
superleicht
vegetarisch

Zubereitung

Spezielle Anforderungen
Backpapier

Zwiebeln schälen und fein schneiden, Jungzwiebel putzen und in Stücke schneiden, dann Tomaten in Spalten schneiden. Schalotten und Reis in Traubenkernöl andünsten, etwas Suppe zugießen und aufkochen. Restliche Suppe nach und nach zugießen, Reis unter Rühren bissfest kochen und Zwiebel unterrühren. Backrohr auf 180 °C vorheizen. 4 Kreise (Durchmesser ca. 8cm) auf ein Stück Backpapier zeichnen. 1 EL vom Reis mit dem Käse vermischen, auf den Kreisen verteilen und im Rohr ca. 3 Minuten backen. Crisps vom Blech ziehen und auskühlen lassen. Kräuter waschen und trockentupfen, in Stücke zupfen bzw. grob hacken. Dinkelreis mit Tomaten, Kräutern, Zitronensaft und Camelinaöl vermischen, mit Salz abschmecken und mit den Crisps servieren.

Zutaten
2
Zwiebeln
1 Bund
Jungzwiebeln
4
Tomaten
300 g
Dinkelreis
3 EL
Fandler Traubenkernöl
600 ml
Gemüsefond
50 g
Hartkäse, gerieben
1 Handvoll
Wildkräuter
Saft einer Zitrone
6 EL
Fandler Camelinaöl

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Tex Mex Küche Zusatztermin

11.09.2024 |  69,00
 69,00

Fandler-Schoko Bio-Erdnuss

1 Tafel |  4,50
1 Tafel  4,50

Bio-Kürbiskernöl kaltgepresst

100 ml |  8,20
100 ml  8,20
250 ml  12,50

Für Mama

 39,10
 39,10

Bio-Haselnussmehl

400 g |  11,90
400 g  11,90

Banderole “Danke”

 0,00
 0,00

Bio 1

 19,40
 19,40

Bio 2

 28,50
 28,50

Bio 4

 35,80
 35,80

Bio 7

 35,38
 35,38

Bio-Apfelessig

250 ml |  5,50
250 ml  5,50

Bio-Rotweinessig

250 ml |  6,50
250 ml  6,50

Bio-Macadamianussöl

100 ml |  12,50
100 ml  12,50
250 ml  24,90
500 ml  44,90

Bio-Olivenöl

100 ml |  6,90
100 ml  6,90
250 ml  9,20
500 ml  13,50
1,000 ml  22,90

Bio-Rapsöl

100 ml |  5,50
100 ml  5,50
250 ml  8,50
500 ml  14,50
fandler vielfalt im regal
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
fandler öle finieren
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.