Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Zurück zur Übersicht Raffaello­kugeln Mohn-Hanf-Busserl

Mokka-Walnuss-Kekse

Unsere Mokka-Walnuss-Kekse mit Kaffeefüllung sind nicht nur etwas für Kaffee-Liebhaber.
Dauer
35 min Vorbereitung
14 min Backzeit
2 h Ruhezeit
Schwierigkeit
nicht so schwierig
glutenfrei, vegetarisch
Zubereitung

Für die Kekse alle Zutaten miteinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten. In Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank für mind. 2 Stunden kaltstellen.
Für die Füllung die Schokolade fein hacken. Kaffeepulver mit Schlagobers und Wasser aufkochen und die Schokolade darin schmelzen. In eine Schüssel stellen und ebenfalls kaltstellen. Wenn die Schoko wieder fest ist mit einem Mixer cremig aufschlagen in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
Rohr auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen. Für die Kekse den Teig auf einem gut bemehlten Backpapier 3 mm dick ausrollen, mit einem runden gezackten Ausstecher (Durchmesser 4 cm) Kekse ausstechen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backrohr ca. 12-14 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen.
Die Kekse mit der Creme füllen, auf den Deckel eine kleine Rosette dressieren und mit einer halben Walnuss belegen.

Zutaten
100 g
Kastanienmehl
30 g
Leinsamenmehl
30 g
Mandeln, gerieben
1
Eidotter
100 g
weiche Butter
50 g
Rohrohrzucker
Schale einer Zitrone
1 Prise
Fandler Haselnuss-Salz
1 EL
Sauerrahm (saure Sahne)
25
Walnusshälften

Kaffee-Füllung

200 g
Zartbitterschokolade
1 EL
Kaffeepulver
100 ml
Schlagobers (süße Sahne), leicht geschlagen
50 ml
Wasser

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.
Rohnen-Rohkostsalat mit Orangen-Mandel-Dressing
20 min - superleicht

Rohnen-Rohkostsalat mit Orangen-Mandel-Dressing

Pikante Ofen[-]palatschinken mit Erdnuss[-]mehl und Hanföl[-]frischkäse
40 min - superleicht

Pikante Ofen­palatschinken mit Erdnuss­mehl und Hanföl­frischkäse

Beeren-Cheesecake mit Mandelmehl
4 h, 40 min - nicht so schwierig

Beeren-Cheesecake mit Mandelmehl

Bunte Veggie Bowl mit Käfer[-]bohnen[-]bällchen und Kürbiskernöl-Dip
1 h, 10 min - superleicht

Bunte Veggie Bowl mit Käfer­bohnen­bällchen und Kürbiskernöl-Dip

Risotto mit geröstetem Sellerie, Bach[-]forelle und Kürbis[-]kernöl
1 h - superleicht

Risotto mit geröstetem Sellerie, Bach­forelle und Kürbis­kernöl

Bergkäse Gnocchi mit gebratenen Birnen und Kürbis[-]kernöl-Sauce
1 h, 15 min - nicht so schwierig

Bergkäse Gnocchi mit gebratenen Birnen und Kürbis­kernöl-Sauce

Apfel-Mandel-Kuchen
1 h, 15 min - superleicht

Apfel-Mandel-Kuchen

Veganer Kakao-Nusskuchen
45 min - superleicht

Veganer Kakao-Nusskuchen

Mohnkekse mit Kirschfüllung
52 min - nicht so schwierig

Mohnkekse mit Kirschfüllung

Schokopralinen mit Haselnussmehl
2 h, 30 min - nicht so schwierig

Schokopralinen mit Haselnussmehl

Mandelkugeln mit Nougat und Marzipan gefüllt
1 h, 48 min - nicht so schwierig

Mandelkugeln mit Nougat und Marzipan gefüllt

Flammkuchen mit Hanfmehl, Birnen und Gorgonzola
8 h, 47 min - nicht so schwierig

Flammkuchen mit Hanfmehl, Birnen und Gorgonzola

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Fandler-Schoko Bio-Erdnuss

1 Tafel | € 4,90
1 Tafel € 4,90

Fandler-Schoko Bio-Haselnuss

1 Tafel | € 4,90
1 Tafel € 4,90

Steirische Bio-Kürbiskerne

170 g | € 5,30
170 g € 5,30
500 g € 11,90

Bio-Kürbiskerne Schoko-Mix

180 g | € 8,50
180 g € 8,50

Die Fandler Exotikbox

1 Stk. | € 13,50
1 Stk. € 13,50

Bio-Haselnussmehl

400 g | € 11,90
400 g € 11,90

Bio 1

€ 19,40
€ 19,40

Bio 2

€ 28,50
€ 28,50

Bio 4

€ 35,80
€ 35,80

Bio-Apfelessig

250 ml | € 5,50
250 ml € 5,50

Bio-Rotweinessig

250 ml | € 6,50
250 ml € 6,50

Bio-Sesamöl

100 ml | € 6,50
100 ml € 6,50
250 ml € 10,50
500 ml € 17,90

Bio-Walnussöl

100 ml | € 8,50
100 ml € 8,50
250 ml € 14,90
500 ml € 25,50

Bio-Kirschkernöl

100 ml | € 11,50
100 ml € 11,50

Bio Back- und Bratöl

1,000 ml | € 7,90
1,000 ml € 7,90
fandler vielfalt im regal
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
mehr dazu
fandler öle finieren
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
mehr dazu
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.
mehr dazu