Warenkorb 0
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Szegediner Gulasch vom Sonnen­schwein

Klassisches Szegediner Gulasch mit Tomatenmark und Paprikapulver und natürlich einer gehörigen Portion Fandler Traubenkernöl
Portionen
4
Dauer
90 min Vorbereitung
Schwierigkeit
nicht so schwierig

Zubereitung

Das Sauerkraut in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel würfelig schneiden und in einem Topf mit 8 EL Traubenkernöl goldgelb anbraten. Aus dem Topf nehmen. Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Im restlichen Traubenkernöl rund um scharf anbraten. Tomatenmark, Paprikapulver, Sauerkraut, angeratenen Zwiebel, Lorbeerblatt dazugeben und mit Wasser aufgießen. Bei kleiner Flamme ca. 1 Stunde schmoren, bis das Fleisch ganz zart ist.
Danach das Szegediner Gulasch mit Pfeffer oder Chili abschmecken.

Zutaten
600 g
Schweinefleisch vom Schlögl, vom Labonca Sonnenschwein
100 ml
Fandler Traubenkernöl
3
Zwiebel
500 g
Sauerkraut
500 ml
Wasser
2 EL
Tomatenmark
2 EL
Paprikapulver
1
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Chili, falls gewünscht

Weitere Produkte

Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.

Was können Sie tun:

• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.

Die Fandler Dessertbox

 15,50
 15,50

Bio-Hanfmehl

400 g |  9,50
400 g  9,50

Banderole “Danke”

 0,00
 0,00

Bio 1

 17,90
 17,90

Bio 4

 33,30
 33,30

Bio 5

 42,60
 42,60

Bio 9

 26,80
 26,80

Cuvée Set “25”

 20,30
 20,30

Bio Hanfkern-Salz

150 g |  5,00
150 g  5,00

Bio-Mandeln

180 g |  7,50
180 g  7,50

Bio-Chiaöl

100 ml |  9,90
100 ml  9,90

Bio-Macadamianussöl

100 ml |  12,50
100 ml  12,50
250 ml  24,90
500 ml  44,90

Bio-Mandelöl

500 ml |  36,50
500 ml  36,50
250 ml  19,90
100 ml  9,90

Cuvée ZWEI

100 ml |  8,00
100 ml  8,00

Cuvée SECHS

100 ml |  7,20
100 ml  7,20
Shop -Fandler Bio-Öle
zum Shop
Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern.
Öle richtig verwenden
Öle richtig verwenden
Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten.
Öle richtig verwenden
Rezepte
Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.