Bärlauchpesto
Dieses Rezept entstand in Kooperation mit go4health. Mehr ausgewogene und gesunde Gerichte finden Sie auch auf go4health-alacarte.com
- Dauer
- 15 min Vorbereitung
- Schwierigkeit
- superleicht
Zubereitung
Für ein köstliches Bärlauchpesto die Blätter des Bärlauchs waschen und mit einem Küchenpapier trocknen.
Die Blätter fein hacken und gemeinsam mit den Walnüssen, dem Parmesan, dem Olivenöl, etwas Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer pürieren.
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