Gegrillte Schoko-Bananen mit Haselnussöl
Ein Dessert, das nach Wärme, Sommerabenden und purem Genuss schmeckt. Kaltgepresstes Fandler Haselnussöl bringt eine intensiv-nussige, leicht süßliche Aromatik mit, die perfekt mit geschmolzener Schokolade harmoniert. Es verleiht dem Dessert eine zusätzliche geschmackliche Tiefe und macht aus der einfachen Kombination von Banane und Schokolade ein rundes, elegantes Geschmackserlebnis.
Dieses Rezept ist ideal für alle, die unkomplizierte Desserts lieben, die trotzdem Eindruck machen. Ob beim Grillabend mit Freunden, als süßer Abschluss eines Sommermenüs oder als kleines Highlight zwischendurch – die gegrillten Schoko-Bananen zeigen, wie wenig es braucht, um großen Genuss zu schaffen.
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10 Min.
superleicht
vegan
glutenfrei
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2 Portionen
Zutaten
- 2
- Bananen
- 50 g
- dunkle Zotter-Schokolade
- 2 EL
- Fandler Haselnussöl
- 2 TL
- Haselnüsse, gehackt
- 1 TL
- Zucker
- 2
- Holzspieße
Zubereitung
Bananen längs auf der Innenseite einschneiden. Beide Bananen seitlich auf die Spieße schieben, sodass die Schnittflächen nach oben zeigen und sie nicht mehr umfallen können. Nun die Bananen mit Schokoladen-Stückchen, gehackten Haselnüssen und Zucker füllen. Die Spieße bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Sobald die Bananenschalen ganz schwarz sind und die Schokolade geschmolzen ist, sind sie fertig. Vom Grill nehmen, Holzspieße entfernen und auf Tellern anrichten.
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