Haselnuss-Karfiol-Salat
Karfiol schmeckt nicht nur als Beilage, sondern ist auch als Salat einfach köstlich. Haselnüsse geben dem ganzen Biss und die Karotten sorgen für Frische.
- Portionen
- 4
- Dauer
- 20 min Vorbereitung
- Schwierigkeit
- superleicht
Zubereitung
Den Karfiol putzen und die Röschen klein schneiden. Die Karotten schälen und grob raspeln. Alle Zutaten vermischen und abschmecken.