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Zurück zur Übersicht Schoko­schnitten mit Hasel­nüssen Pikante Mohn­schnecke

Schnitt­lebkuchen

Unsere Neuinterpretation von Lebkuchen: luftig, locker und herrlich nussig dank Walnussöl
Dauer
30 min Vorbereitung
20 min Backzeit
Schwierigkeit
superleicht
vegetarisch
Zubereitung

Alle Zutaten in der Küchenmaschine oder mit einem Handmixer glattrühren und so viel Kaffee dazugeben bis eine streichfähige Masse entsteht. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei 170 °C ca. 20 Minuten backen. Mit Schokoglasur überziehen und mit Walnusshälften dekorieren.

Zutaten
300 g
Dinkelvollkornmehl
2
Eier
200 g
Staubzucker
4 EL
Honig
1 Pkg
Lebkuchengewürz
1 TL
Natron
250 ml
Fandler Walnussöl
125 ml
Kaffee, schwarz
150 g
Schokolade, zum Überziehen
Walnusshälften, zum Dekorieren

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2 h - superleicht

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20 min - superleicht

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55 min - superleicht

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55 min - superleicht

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40 min - superleicht

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40 min - superleicht

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45 min - superleicht

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40 min - superleicht

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40 min - superleicht

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2 h, 35 min - nicht so schwierig

Spargel-Quiche

45 min - superleicht

Mandel-Marillen-Muffins

25 min - superleicht

Karfiol-Aufstrich

30 min - superleicht

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10 min - superleicht

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35 min - superleicht

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25 min - superleicht

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40 min - superleicht

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1 h, 15 min - superleicht

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2 h - nicht so schwierig

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1 h, 20 min - superleicht

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1 h, 30 min - nicht so schwierig

Szegediner Gulasch vom Sonnen­schwein

30 min - superleicht

Steirisches Kaiser­schnitzel in Kartoffel­kruste

1 h - nicht so schwierig

Schweine­filet vom Sonnen­schwein im Blätter­teig­mantel

14 h, 20 min - nicht so schwierig

Schweins­braten vom Sonnen­schwein

40 min - superleicht

Schweine­filet-Gemüse-Quinoa

3 h, 30 min - nicht so schwierig

Porchetta – Schweine­bauch­roll­braten mit Kräuter­füllung

1 h, 20 min - nicht so schwierig

Lungen­braten­gugel­hupf vom Sonnen­schwein

13 h, 40 min - nicht so schwierig

Geschmorte Schweins­backerl mit Cuvée DREI

35 min - nicht so schwierig

Gefüllte Schweine­medaillons

1 h, 25 min - nicht so schwierig

Steirische Maki mit Kernöl­remouladen­sauce

13 h, 40 min - nicht so schwierig

Punsch­torte mit Haselnuss­mehl

1 h, 5 min - nicht so schwierig

Pikanter Cheese­cake mit in Walnuss­öl marinierten Roten Rüben

30 min - nicht so schwierig

Medi­terrane Oliven-Schafkäse-Bällchen mit Lein­öl

55 min - nicht so schwierig

Käse-Scones mit Mandel­mehl

2 h, 50 min - superleicht

Haus­gemachter Gabel­bissen mit Erdnuss­mayonnaise

40 min - superleicht

Gerstel­suppe mit Selch­fleisch und Camelina­öl

1 h, 40 min - nicht so schwierig

„Glücks­fischerl“ mit Saibling und Oliven­öl

1 h, 30 min - nicht so schwierig

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1 h, 55 min - nicht so schwierig

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20 min - nicht so schwierig

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2 h, 15 min - superleicht

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1 h, 10 min - superleicht

Räucher­forellen-Avocado-Tarte mit Hanf­mehl

1 h - nicht so schwierig

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Kürbis­salat mit Walnuss­öl

50 min - nicht so schwierig

Gewürz­saibling mit Lein­öl­stampf

nicht so schwierig

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nicht so schwierig

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nicht so schwierig

Wild­quiche mit Brokkoli und Cran­berries, dazu Rot­kraut­salat und Wild­jus

30 min - superleicht

Waffel­teig mit Hasel­nuss­öl und Mandel­mehl

40 min - superleicht

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Kürbis­kern-Becher-Kuchen mit Mandel­mehl

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1 h - nicht so schwierig

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20 min - superleicht

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4 h, 30 min - superleicht

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1 h, 25 min - superleicht

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45 min - superleicht

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1 h, 5 min - superleicht

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1 h - nicht so schwierig

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1 h, 50 min - superleicht

Mariniertes Sommer­gemüse mit Erdnuss­öl

1 h, 30 min - superleicht

Low-Carb-Lasagne mit Erdnussöl

6 h, 35 min - superleicht

Knusprige Schweine­bauch­spieße mit Trauben­kern­öl

2 h - superleicht

Karotten­brot mit Lein­samen- und Hanf­mehl

1 h - superleicht

Dorsch-Sellerie-Salat mit Distel­mayonnaise

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Beeren­strudel mit Hasel­nuss­öl

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Barbecue-Garten­salat

1 h, 10 min - nicht so schwierig

Apfel-Nuss-Gugelhupf

1 h, 40 min - nicht so schwierig

Steirische Florentiner­schnitten mit Mandel­mehl

15 min - superleicht

Sonnen­blumen­kern­aufstrich

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Mandel-Toast­brot

1 h, 20 min - superleicht

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45 min - superleicht

Kirsch­kuchen mit Cuvée EINS

1 h, 45 min - nicht so schwierig

Zwetschken-Marzipan-Kuchen

1 h, 15 min - superleicht

Schweine­nacken­steak mit Basilikum­pesto und gegrillten Zucchini

20 min - superleicht

Pfirsich-Rucola-Salat mit Macadamia­nussöl

1 h - nicht so schwierig

Gefüllte Hühner­brust mit Rosmarin­gnocchi und Kürbis­kern­mehl-Pesto

40 min - superleicht

Bulgur­salat mit Sonnen­blumen­öl

3 h, 15 min - nicht so schwierig

Beeren­tarte mit Hasel­nuss­öl

1 h, 40 min - nicht so schwierig

Marinierte Hühner­keulen auf Beluga­linsen-Karotten-Salat

1 h - superleicht

Rote Rüben-Carpaccio mit Ziegen­käse

15 min - superleicht

Bärlauch­pesto

35 min - superleicht

Schokoholic­muffins

45 min - superleicht

Beerige Cheese­cakes

30 min - superleicht

Low-Carb-Asia-Wok

1 h, 10 min - superleicht

Kartoffel­curry mit indischem Spinat

45 min - superleicht

Vegane Kirsch­muffins mit Sonnen­blumen­öl

40 min - superleicht

Zucchini-Toast-Nester

20 min - nicht so schwierig

Vogerl­salat mit Löwen­zahn, Wachtel­ei und Trauben­kern-Walnuss-Dressing

30 min - superleicht

Sweet-Chili Fischsuppe

30 min - superleicht

Süß-saurer Wok mit Schweinefilet

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