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Zurück zur Übersicht Schoko­schnitten mit Hasel­nüssen Pikante Mohn­schnecke

Schnitt­lebkuchen

Unsere Neuinterpretation von Lebkuchen: luftig, locker und herrlich nussig dank Walnussöl
Dauer
30 min Vorbereitung
20 min Backzeit
Schwierigkeit
superleicht
vegetarisch
Zubereitung

Alle Zutaten in der Küchenmaschine oder mit einem Handmixer glattrühren und so viel Kaffee dazugeben bis eine streichfähige Masse entsteht. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei 170 °C ca. 20 Minuten backen. Mit Schokoglasur überziehen und mit Walnusshälften dekorieren.

Zutaten
300 g
Dinkelvollkornmehl
2
Eier
200 g
Staubzucker
4 EL
Honig
1 Pkg
Lebkuchengewürz
1 TL
Natron
250 ml
Fandler Walnussöl
125 ml
Kaffee, schwarz
150 g
Schokolade, zum Überziehen
Walnusshälften, zum Dekorieren

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1 h, 5 min - superleicht

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1 h - superleicht

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1 h - nicht so schwierig

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6 h, 35 min - superleicht

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2 h - superleicht

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1 h - superleicht

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2 h, 5 min - nicht so schwierig

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1 h, 10 min - nicht so schwierig

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1 h, 40 min - nicht so schwierig

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15 min - superleicht

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1 h, 20 min - superleicht

Sonnen­blumen­kern­brot

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Zwetschken-Marzipan-Kuchen

1 h, 15 min - superleicht

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20 min - superleicht

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Gefüllte Hühner­brust mit Rosmarin­gnocchi und Kürbis­kern­mehl-Pesto

40 min - superleicht

Bulgur­salat mit Sonnen­blumen­öl

3 h, 15 min - nicht so schwierig

Beeren­tarte mit Hasel­nuss­öl

1 h, 40 min - nicht so schwierig

Marinierte Hühner­keulen auf Beluga­linsen-Karotten-Salat

1 h - superleicht

Rote Rüben-Carpaccio mit Ziegen­käse

15 min - superleicht

Bärlauch­pesto

35 min - superleicht

Schokoholic­muffins

45 min - superleicht

Beerige Cheese­cakes

30 min - superleicht

Low-Carb-Asia-Wok

1 h, 10 min - superleicht

Kartoffel­curry mit indischem Spinat

45 min - superleicht

Vegane Kirsch­muffins mit Sonnen­blumen­öl

40 min - superleicht

Zucchini-Toast-Nester

20 min - nicht so schwierig

Vogerl­salat mit Löwen­zahn, Wachtel­ und Trauben­kern-Walnuss-Dressing

30 min - superleicht

Sweet-Chili Fischsuppe

30 min - superleicht

Süß-saurer Wok mit Schweinefilet

40 min - superleicht

Reis­nudel-Gemüse-Salat mit Erdnuss-Limetten­dressing

1 h, 20 min - nicht so schwierig

Pizza­stangerl

30 min - superleicht

Linuine mit Spargel und Erd­beeren

13 h, 3 min - nicht so schwierig

Kräuter­topfen­schnitten

1 h, 15 min - nicht so schwierig

Flamm­kuchen mit Bärlauch­pesto

32 min - superleicht

Gemüse­salat mit Kräuter-Kürbis­kern-Dressing und Frisch­käse­bällchen

7 h - nicht so schwierig

Gebackene Bananen mit Zitronen­gras-Kokos-Eis

35 min - superleicht

Erdbeer-Spargel-Salat mit Macadamia­nussöl

15 min - superleicht

Erdbeer­smoothie mit Mandel­mehl

50 min - superleicht

Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins mit Erdbeer­sauce

35 min - superleicht

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50 min - nicht so schwierig

Bärlauch­nockerl mit Sesamöl

12 h, 59 min - nicht so schwierig

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3 h, 5 min - anspruchsvoll

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1 h - nicht so schwierig

Vanille-Cupcakes mit Haselnussmehl

1 h - nicht so schwierig

Schoko-Cupcakes mit Mandelmehl

50 min - superleicht

Lachs­filet auf Rahm­spinat

40 min - superleicht

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20 min - superleicht

Sauerkraut­salat mit Gemüse

45 min - superleicht

Kartoffel-Seitan-Auflauf

Curry­sauce

2 h, 30 min - superleicht

Chia-Pudding mit Apfelmus

1 h, 20 min - superleicht

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1 h, 15 min - nicht so schwierig

Lauch-Schinken-Quiche

1 h, 20 min - nicht so schwierig

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1 h - superleicht

Lamm­ragout

25 h, 30 min - nicht so schwierig

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2 h, 5 min - superleicht

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30 min - superleicht

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20 min - superleicht

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27 min - superleicht

Karotten­pesto mit Macadamia­nussöl

40 min - superleicht

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20 min - superleicht

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40 min - nicht so schwierig

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25 min - superleicht

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1 h, 5 min - superleicht

Kartoffel­gratin

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30 min - nicht so schwierig

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Kürbis­kern­aufstrich

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Steirische Pala­tschinken

1 h, 5 min - nicht so schwierig

Rinder­filet im Kräuter-Speck-Mantel

2 h, 40 min - nicht so schwierig

Kuchen mit Herz

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Kohl-Apfel-Smoothie

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Garnelen­pfanne

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Fruchtige Nuss­schnitten

20 min - superleicht

Feigensalat mit Erdbeer-Nuss-Dressing

30 min - superleicht

Gewürz­reis

30 min - superleicht

Kürbis­spieß

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Sauerkraut-Crostinis

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Mohn-Ingwer-Mousse

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Aronia-Parfait

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Tafel­spitz mit Gemüse­julienne, Bärlauch-Mayonnaise und Salz­kartoffeln

1 h - superleicht

Kartoffel-Karfiol-Kronen

45 min - nicht so schwierig

Gefülltes Schweine­filet im Vulcano­mantel

30 min - superleicht

Gebackener Tafel­spitz

20 min - superleicht

Forellen-Apfel-Tatar

45 min - superleicht

Schoko­schnitten mit Hasel­nüssen

2 h, 22 min - nicht so schwierig

Pikante Mohn­schnecke

1 h, 37 min - nicht so schwierig

Vanille­kipferl

1 h, 10 min - superleicht

Vital-Erdnuss-Knusperlis

3 h, 20 min - superleicht

Körner­brot

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