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Zurück zur Übersicht Schoko­schnitten mit Hasel­nüssen Pikante Mohn­schnecke

Schnitt­lebkuchen

Unsere Neuinterpretation von Lebkuchen: luftig, locker und herrlich nussig dank Walnussöl
Dauer
30 min Vorbereitung
20 min Backzeit
Schwierigkeit
superleicht
vegetarisch
Zubereitung

Alle Zutaten in der Küchenmaschine oder mit einem Handmixer glattrühren und so viel Kaffee dazugeben bis eine streichfähige Masse entsteht. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei 170 °C ca. 20 Minuten backen. Mit Schokoglasur überziehen und mit Walnusshälften dekorieren.

Zutaten
300 g
Dinkelvollkornmehl
2
Eier
200 g
Staubzucker
4 EL
Honig
1 Pkg
Lebkuchengewürz
1 TL
Natron
250 ml
Fandler Walnussöl
125 ml
Kaffee, schwarz
150 g
Schokolade, zum Überziehen
Walnusshälften, zum Dekorieren

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10 min - superleicht

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superleicht

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nicht so schwierig

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20 min - superleicht

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1 h, 25 min - superleicht

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2 h - superleicht

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20 min - superleicht

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55 min - superleicht

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55 min - superleicht

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40 min - superleicht

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40 min - superleicht

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2 h, 35 min - nicht so schwierig

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25 min - superleicht

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30 min - superleicht

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10 min - superleicht

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40 min - superleicht

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1 h, 15 min - superleicht

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2 h - nicht so schwierig

Teig­taschen mit zweierlei Füllungen und Mango Chutney

1 h, 20 min - superleicht

Dolma mit Hirse­füllung und Joghurt-Leinöl-Sauce

1 h, 30 min - nicht so schwierig

Szegediner Gulasch vom Sonnen­schwein

30 min - superleicht

Steirisches Kaiser­schnitzel in Kartoffel­kruste

1 h - nicht so schwierig

Schweine­filet vom Sonnen­schwein im Blätter­teig­mantel

14 h, 20 min - nicht so schwierig

Schweins­braten vom Sonnen­schwein

40 min - superleicht

Schweine­filet-Gemüse-Quinoa

3 h, 30 min - nicht so schwierig

Porchetta – Schweine­bauch­roll­braten mit Kräuter­füllung

1 h, 20 min - nicht so schwierig

Lungen­braten­gugel­hupf vom Sonnen­schwein

13 h, 40 min - nicht so schwierig

Geschmorte Schweins­backerl mit Cuvée DREI

35 min - nicht so schwierig

Gefüllte Schweine­medaillons

1 h, 25 min - nicht so schwierig

Steirische Maki mit Kernöl­remouladen­sauce

13 h, 40 min - nicht so schwierig

Punsch­torte mit Haselnuss­mehl

1 h, 5 min - nicht so schwierig

Pikanter Cheese­cake mit in Walnuss­öl marinierten Roten Rüben

30 min - nicht so schwierig

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55 min - nicht so schwierig

Käse-Scones mit Mandel­mehl

2 h, 50 min - superleicht

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40 min - superleicht

Gerstel­suppe mit Selch­fleisch und Camelina­öl

1 h, 40 min - nicht so schwierig

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1 h, 30 min - nicht so schwierig

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1 h, 55 min - nicht so schwierig

Hasel­nuss­plätzchen mit Hasel­nuss­mehl

20 min - nicht so schwierig

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2 h, 15 min - superleicht

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1 h, 10 min - superleicht

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45 min - nicht so schwierig

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50 min - nicht so schwierig

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nicht so schwierig

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nicht so schwierig

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1 h, 10 min - superleicht

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4 h, 30 min - superleicht

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1 h, 25 min - superleicht

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1 h, 5 min - superleicht

Zucchini mit Lachs­füllung und Erdnuss­öl

1 h - superleicht

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1 h - nicht so schwierig

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1 h, 50 min - superleicht

Mariniertes Sommer­gemüse mit Erdnuss­öl

1 h, 30 min - superleicht

Low-Carb-Lasagne mit Erdnussöl

6 h, 35 min - superleicht

Knusprige Schweine­bauch­spieße mit Trauben­kern­öl

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Karotten­brot mit Lein­samen- und Hanf­mehl

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2 h, 5 min - nicht so schwierig

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Apfel-Nuss-Gugelhupf

1 h, 40 min - nicht so schwierig

Steirische Florentiner­schnitten mit Mandel­mehl

15 min - superleicht

Sonnen­blumen­kern­aufstrich

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Mandel-Toast­brot

1 h, 20 min - superleicht

Sonnen­blumen­kern­brot

1 h, 20 min

Hanf-Knusper-Knäcke­brot

45 min - superleicht

Kirsch­kuchen mit Cuvée EINS

1 h, 45 min - nicht so schwierig

Zwetschken-Marzipan-Kuchen

1 h, 15 min - superleicht

Schweine­nacken­steak mit Basilikum­pesto und gegrillten Zucchini

20 min - superleicht

Pfirsich-Rucola-Salat mit Macadamia­nussöl

1 h - nicht so schwierig

Gefüllte Hühner­brust mit Rosmarin­gnocchi und Kürbis­kern­mehl-Pesto

40 min - superleicht

Bulgur­salat mit Sonnen­blumen­öl

3 h, 15 min - nicht so schwierig

Beeren­tarte mit Hasel­nuss­öl

1 h, 40 min - nicht so schwierig

Marinierte Hühner­keulen auf Beluga­linsen-Karotten-Salat

1 h - superleicht

Rote Rüben-Carpaccio mit Ziegen­käse

15 min - superleicht

Bärlauch­pesto

35 min - superleicht

Schokoholic­muffins

45 min - superleicht

Beerige Cheese­cakes

30 min - superleicht

Low-Carb-Asia-Wok

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