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Fruchtige Nussschnitten
Quasi ein gebackener Müsliriegel mit Nüssen, Trockenfrüchten und Dinkelflocken.
-
1 Std.
nicht so schwierig
vegetarisch
-
0 Portionen
Zutaten
- 200 g
- Datteln, getrocknet
- 100 g
- Cranberrys, getrocknet
- 250 g
- Apfelmus
- 80 g
- Honig
- 2
- Eier
- 80 g
- Walnüsse, grob gehackt
- 80 g
- Dinkelflocken
- 70 g
- Dinkelvollmehl
- 70 g
- Dinkelfeinmehl
- 50 ml
- Fandler Walnussöl
Zubereitung
Die Trockenfrüchte klein hacken und mit den übrigen Zutaten gut verrühren. Die Masse einen halben Zentimeter hoch auf das Blech streichen und auf mittlerer Schiene bei 170°C 35 Minuten backen. Aus dem Rohr nehmen, mit Walnussöl bestreichen, kurz abkühlen lassen und in ca. 5×2 cm große Schnitten schneiden.
![Kürbis[-]kern-Ravioli mit Walnuss[-]öl](https://www.fandler.at/wp-content/uploads/2021/12/451krbiskernraviolimitwalnusslweb-1605015146-scaled-1-1024x681.jpg)
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