Mojo Verde mit Camelinaöl
- Portionen
- 2
- Dauer
- 20 min Vorbereitung
- Schwierigkeit
- superleicht
Zubereitung
Die Paprika halbieren und entkernen. Mit der Haut nach unten bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Sobald die Haut etwas schwarz geworden ist, die Paprikahälften vom Grill nehmen und ein feuchtes Tuch darüberlegen. Wenn sie etwas ausgekühlt sind, kann die Schale ganz einfach abgezogen werden.
Die Chilischote entkernen. Mit der geschälten Paprika und den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Koriander und Petersilie können mit Stängel püriert werden. Mojo abschmecken und in Schälchen füllen.
TIPP: Die Mojo Verde schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Kartoffeln.
![Pikante Ofen[-]palatschinken mit Erdnuss[-]mehl und Hanföl[-]frischkäse](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/pikante-ofen-palatschinken-mit-erd/604_1715861647-500x346.jpg)
![Bunte Veggie Bowl mit Käfer[-]bohnen[-]bällchen und Kürbiskernöl-Dip](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/bunte-veggie-bowl-mit-kaefer-bohne/602veggiebowl_1715867109-500x346.jpg)
![Risotto mit geröstetem Sellerie, Bach[-]forelle und Kürbis[-]kernöl](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/risotto-mit-geroestetem-sellerie-b/601risottomitkrbiskernlmeinleckeresleben_1715865507-500x346.jpg)
![Bergkäse Gnocchi mit gebratenen Birnen und Kürbis[-]kernöl-Sauce](https://www.fandler.at/cms/wp-content/uploads/pt-recipe/bergkaese-gnocchi-mit-gebratenen-b/600bergksegnocchimitkrbiskernlsaucemeinleckeresleben_1715865532-500x346.jpg)
Weitere Produkte
Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden.
Was können Sie tun:
• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.
Was können Sie tun:
• Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind.
• Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff.
• Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff.
